実例ではございますが、企業様名・店舗様名は、クライアント様の情報保護および施策内容に関する機密性への配慮から、非公開としています。
コンサルティング概要
今回ご紹介するのは、楽天市場に出店されている食品ジャンル(調味料・スープ)の店舗様の支援事例です。
出店から数年が経過している一方で、月商は20万円前後で停滞しており、売上改善に向けた課題整理と具体的な施策立案が必要な状況でした。
加えて、社内にEC専任担当者はおらず、出荷業務と兼任で運営されていたため、戦略提案にとどまらず、実務面まで含めた伴走支援が求められていました。
そこで、エモロジが現場支援を含めてサポートいたしました。
| 業種 | 製造業 |
| 商材ジャンル | 調味料/スープ |
| 販売チャネル | 楽天 |
| 年商規模(EC) | 200万円 |
| 支援期間 | 約1年 |
導入前の課題
社内で数年間運営してみたが、月商20万円程度が続いており、売上が停滞していました。
基本操作等は社内でしてましたが、戦略立案や広告運用は最低限でした。
また、デザイン等も社内作成はしておらず、全体的なデザインの改善も必要でした。商品ラインナップも豊富ではなかったため、新商品開発も必要とされていました。
課題ポイント!
- 数年間運営していたものの、月商20万円程度で売上が停滞していた
- 基本的な店舗運営は行っていたが、戦略立案や広告運用は十分に実施できていなかった
- デザイン制作を社内で行っておらず、店舗全体の見せ方や訴求改善が必要だった
- 商品ラインナップが限られており、売上拡大に向けた新商品開発が求められていた
- 運営改善だけでなく、商品面も含めた総合的な立て直しが必要な状況だった
エモロジを選んだ理由
一つひとつが定量的なデータに基づいており、非常に分かりやすく感じました。
また、新商品の企画について相談した際にも、どのような商品設計が良いか、どのような成分を取り入れるべきかといった点まで踏み込んでアドバイスをいただき、EC運営以外の面でも幅広く相談できると感じました。
さらに、商品撮影にも無料で対応いただけるとのことで、運営に関わるさまざまな業務を安心して任せられる印象を持ちました。
具体的なご支援内容
既存商品の市場規模には限りがあることを踏まえ、新規商品開発を進めるとともに、LTVとCPAの目標を整理したうえで各施策を実施しました。
新規商品開発においては、限られたリソースの中でも実現可能性を高めるため、既存の原料や設備で製造できる商品をリストアップ。その上で、市場状況を定量的に分析し、最も早期に月商100万円の達成を目指せる市場を選定しました。
販売面では、楽天市場のイベントを軸に効率よく新規顧客を獲得し、あわせてCRM施策も実施しました。
その結果、CRM施策も効果的に機能し、1年間のリピート率は40%を超える水準まで向上。さらに、客単価改善を目的に商品ラインナップも強化しました。
客単価は約1,500円と決して高単価ではない中でも、1年間で年商1,000万円を達成し、楽天ランキングでも常連化するまでに成長しました。
定性面では、週1回のミーティングによる進捗共有とレポート提出を継続し、着実に施策を推進しました。
また、商品開発においては開発部署との連携も支援し、必要な成分の検討、味の確認、内容量の提案など、企画段階から実務面まで幅広くサポートしました。
定量の成果
- 既存商品の市場規模を踏まえ、新規商品開発を進めることで、早期に月商100万円を目指せる市場を選定
- 楽天市場のイベントを活用して効率的に新規顧客を獲得
- CRM施策が機能し、1年間のリピート率が40%超まで向上
- 商品ラインナップの強化により、客単価改善を推進
- 客単価約1,500円という条件の中で、1年間で年商1,000万円を達成
- 楽天ランキングの常連となる水準まで成長
定性の成果
- 既存の原料や設備で実現可能な商品を整理し、限られたリソースでも進められる開発体制を構築
- 市場状況を定量的に分析し、成長余地のある市場を見極めたうえで商品開発を実施
- 楽天イベント施策とCRM施策を組み合わせ、集客からリピートまで一貫した運用体制を構築
- 週1回のミーティングとレポート提出により、継続的な進捗共有と改善提案を実施
- 開発部署との連携を支援し、成分設計、味の確認、内容量の提案など商品企画面まで幅広くサポート

